It's called senbei (rice cracker) Kingdom. It offers rice cracker cooking experience and you can buy a decent range of unique rice crackers from this place.

新潟せんべい王国

avec les enfants et la famille
C'était un endroit amusant !

Niigata est célèbre pour son riz.
Et bien sûr des crackers de riz ! !

Cuire de très gros crackers de riz
Je suis heureux de pouvoir en faire l'expérience !
Il faisait assez chaud.
Peignez-le, faites-le cuire, assaisonnez-le avec de la sauce soja...

Une belle expérience surtout pour les enfants.

Il y a aussi un coin souvenirs et un coin restauration.
J'ai également pu acheter de la glace molle et des croquettes.

Jeudi 4 janvier 2024, je me suis arrêté en route vers Tsukioka Onsen. Il était avant midi, mais il n'y avait pas beaucoup de visiteurs. Je pense que l'expérience de fabrication du senbei est le moment idéal pour créer des souvenirs du voyage de votre enfant.

J'y suis allé le dimanche novembre 2023, juste après son ouverture.
L'expérience des craquelins de riz-yaki n'était pas un craquelin de riz ordinaire, mais un gros craquelin de riz de la taille d'un éventail, et le prix était trop élevé, alors j'ai abandonné.
Le bâtiment voisin vendait des souvenirs et des plats à emporter (glaces molles et frites), et des dégustations étaient également proposées.
La glace molle était riche et garnie de craquelins de riz étoilés. Ce n'est pas un grand bâtiment, mais je pense que c'est un bon endroit pour faire une pause pendant un trajet en voiture, jeter un coup d'œil rapide et acheter différentes sortes de crackers au riz.
La comptabilité est, dans une certaine mesure, sans numéraire. Des sacs de courses sont disponibles moyennant un supplément.

Il n'y a pas de frais d'admission. Il y a aussi un parking privé gratuit.
Comme prévu, la préfecture de Niigata possède la valeur d'expédition de crackers de riz à base de riz la plus élevée au Japon ! Je ne savais pas qu'il existait un royaume des crackers de riz ! ! C'est aussi le plus grand producteur de riz du Japon !
Cependant, le riz non gluant et le riz gluant utilisés pour fabriquer des crackers de riz sont vendus à un prix inférieur à celui du riz consommé comme aliment de base. La réalité est donc que Niigata n'aime pas particulièrement les produire.

Le royaume Niigata Senbei est fabriqué ici par Kuriyama Beika, mais certains magasins vendent également des craquelins de riz provenant d'autres craquelins de riz, c'est donc un endroit assez généreux. La plupart du temps, je n'achète des "bakauke" que comme souvenirs ici, mais...

De plus, vous pourrez vous essayer à la pâtisserie, que les adultes et les enfants pourront apprécier. Une fois, j'ai eu l'expérience d'assaisonner et de cuire mes propres crackers de riz, et le personnel m'a gentiment appris à les faire cuire, alors je me suis demandé : eh bien, ai-je fait de bons crackers de riz ? Vous pouvez également déguster des crackers de riz senbei fraîchement sortis du four, cuits par un artisan. Vous pouvez également voir le processus de fabrication du Bakake Senbei.

Le week-end, il y a de nombreuses familles avec enfants. Ç'est pourquoi? Il existe des gacha gachas à 300 yens destinés aux enfants, mais... des lanières de craquelins de riz ? Je le voulais alors je l'ai fait deux fois. . .

Il y a quelque chose appelé sanctuaire Bakauke Inari sur place, et je pensais que cela était destiné à « Uke », mais c'est un vénérable sanctuaire Inari.

on s'amuse bien à faire ses propres sembey.

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