Watanabe Shuzo, a leader of sake production in the Hida area, is the creator of renowned local sake “Hourai”. A historic brewery worth your visit!

渡辺酒造店

Lors de ma visite à Takayama et Hida Furukawa, je suis arrivé ici par hasard.
J'ai pu goûter différents types de saké.
J'ai été impressionné par la politesse avec laquelle ils ont géré la dégustation et la facturation, même s'il y avait beaucoup de clients, y compris des étrangers, qui arrivaient constamment.
D'ailleurs, pour la dégustation, ceux qui conduisent pourront déguster un amazake.

J'ai acheté Kura Hiyaoroshi Special Junmai naturellement fermenté comme souvenir pour quelqu'un, et les critiques étaient plutôt bonnes.

J'ai toujours aimé le saké ici et j'ai voulu l'essayer une fois, mais j'ai finalement réussi. J'avais une petite quantité d'alcool pour la dégustation. Bien sûr, c'était délicieux et je le recommande vivement.

La brasserie la plus populaire de la préfecture de Gifu
Il existe de nombreux sakés moins chers et meilleurs que les autres brasseries de saké.

J'ai été généreusement autorisé à le goûter (gratuitement).
C'était un service que vous ne trouveriez nulle part ailleurs.

Avant de sortir, ayez un peu faim et gardez vos nerfs à distance. Vous êtes sûr de trouver votre livre préféré.

Sur le chemin du retour, je me suis senti ivre et j'ai fait une promenade dans la belle ville de Furukawa, ce qui fut un souvenir très satisfaisant de mon voyage. Merci beaucoup.

Je voulais acheter du saké délicieux à Hida Furukawa, alors j'ai visité la brasserie de saké Horai Watanabe.

・Le personnel du magasin est très gentil et poli avec le sourire♪
・Je suis heureux de pouvoir le goûter gratuitement !
・Toutes les boissons sont délicieuses et je suis confus.

J'en ai goûté environ 5 types et en ai acheté 4 pour moi et comme souvenirs pour des amis (^^)/

«Iro-otoko», qui me paraissait avoir un nom intéressant, était facile à boire et délicieux avec un fruité subtil et juste ce qu'il fallait de douceur.

Le Ginjo/Hourai était délicieux et le shochu de Watanabe 35 avait un arôme très riche, alors je l'ai acheté aussi.

Le personnel du magasin a été très réactif et m'a expliqué les caractéristiques des boissons, j'ai donc passé un bon moment♪ Merci beaucoup.

J'avais toujours voulu visiter Kuromoto parce que Horai est si délicieux, mais j'étais encore plus attiré par l'apparence digne du restaurant.

Lors de ma visite, j'ai découvert qu'ils étaient assez généreux pour me laisser goûter le vin. Vous pouvez choisir parmi environ 10 types différents et le faire servir pour vous.

Pour les amateurs d’alcool, il n’y a rien de tel.

Lors de ma visite, de nombreux clients essayaient Horai pour la première fois et le personnel leur servait du saké recommandé tout en donnant des explications détaillées.

Le magasin proposait également du saké disponible uniquement à la brasserie, j'étais donc très satisfait.

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