This facility was originally the warehouse and home of the Marutani-Hasegawa safflower merchant family.
This integrated tourism complex comprises five facilities.

山形まるごと館 紅の蔵

Saya memasuki toko ketika ada kursi kosong. Saat saya pesan mie soba hangat dan ayam Chinese food, tetap tidak keluar meski sudah menunggu lebih dari 30 menit. Berapa lama lagi? Saya memeriksanya dan itu memakan waktu sekitar 10 menit. Saya diberitahu bahwa saya punya waktu untuk naik Shinkansen, jadi saya sangat menyesal tetapi saya harus membatalkannya.
Ada orang-orang di sekitar saya yang memeriksa waktu dengan cara yang sama, jadi saya merekomendasikannya kepada mereka yang punya banyak waktu.

Di Kota Yamagata, department store yang biasa memajang boneka kokeshi sudah tidak ada lagi, jadi saya mampir ke sini untuk melihat boneka Michinoku kokeshi. Saya menantikan antusiasnya produksi di masa depan, karena tersedianya tempat parkir gratis memudahkan generasi muda untuk mampir ke fasilitas yang terletak di rumah pedagang retort tersebut. Saya mendapat TOILET kuno.

Kami makan siang di gudang bersejarah. Kami memiliki fillet ayam dan terong, tomat dan hijiki yang dimasukkan ke dalam salad ringan, nasi prem dan jako, dan untuk hidangan penutup kami memiliki labu bavarois. Meski tidak digambarkan, hidangan utamanya adalah mie soba dingin. Mie sobanya ada dashi di atasnya. Walaupun ini bulan September, tapi cuacanya masih panas, jadi menunya segar dan enak. Sobanya terlihat seperti 100 persen soba, dan saya pribadi suka nihachi, jadi rasanya cukup keras.
Namun, menurut saya ini adalah tempat yang bagus untuk menikmati makanan santai.

Kami makan malam di restoran. Anda dapat menikmati hidangan elegan di meja berlantai tatami sambil memandangi taman. Anda bisa menikmati mie soba dan daging sapi Zao. Saya menerima set minuman khusus malam hari. Dengan harga lebih dari 2.000 yen, Anda bisa mendapatkan daging sapi Zao panggang, tendon daging sapi rebus, soba daging, dan alkohol pilihan Anda, jadi ini adalah nilai uang yang luar biasa. Ada berbagai macam sake lokal, dan ada juga set pencicipan.

Awalnya saat saya cari di Google, muncul Hongshansui, jadi saat saya bilang ke supir taksi, dia tidak bisa mendapatkannya. Restoran di dalam pusat produk adalah Benisansui.

Saya datang ke Yamagata untuk pertama kalinya setelah sekitar 10 tahun, dan saya sangat ingin makan soba pedesaan, jadi saya mampir ke toko produk JA terdekat dalam perjalanan pulang dari membeli 🍒. Saya makan siang Nihachi Inaka Soba yang sedikit lebih kental seharga ¥880 (termasuk pajak).Ayam goreng, acar, dan saus celup disajikan panas dan dingin di restoran bergaya rumah rakyat kuno, dan rasanya sangat lezat.Tidak punya rasa kental khas Juwari Soba. , saya bisa menikmati soba pedesaan sepuasnya 👍👍 Performa biayanya juga mencukupi.

Jam buka