Observe traditional sake brewing techniques and enjoy a free tasting. 

今代司酒造株式会社

Esta cervejaria de saquê fica a poucos passos da estação Niigata.Você pode participar se houver vaga no dia, mas há muitos participantes mesmo durante a semana, por isso é melhor fazer reserva com antecedência.
Era surpreendentemente perto, cerca de 15 minutos a pé, então fiz uma reserva para o show das 11 horas.
É muito interessante observar o processo de fabricação do saquê, pois eles o explicam cuidadosamente, e você pode apreciá-lo, quer goste de álcool ou não.

No final, provamos um tipo de saquê e dois tipos de amazake sem álcool.
Se você não tiver o suficiente para beber, há também uma opção de bebida à vontade por 1.000 ienes. Quero comparar as bebidas de várias cervejarias de saquê, então pretendo beber na Ponche-kan no caminho para casa.

No caminho para casa, recomendei um saquê gacha, e tudo bem, mas fiquei ganancioso e ganhei o 5º prêmio.
O passeio leva pouco menos de 40 minutos + cerca de 1 hora incluindo degustação, por isso é uma boa ideia incluí-lo em sua viagem de um dia a Niigata.

Cerca de 12 a 3 minutos a pé da Estação Niigata.

Foi um ótimo lugar para visitar a cervejaria de saquê e fazer uma degustação! ️

Embora fosse uma manhã de um dia de semana, havia alguns grupos e grupos individuais, então achei uma boa ideia fazer reservas com antecedência.

O passeio dura cerca de 30 minutos
A equipe também deu explicações detalhadas e fáceis de entender.

O aroma quando entrei na cervejaria de saquê era muito bom e meu rosto ficou alegre😌

O cantinho dos souvenirs é muito perigoso (você pode acabar comprando demais)

Também temos um serviço de correio, o que é útil.

O gacha gacha de ¥500 vale a pena porque você não pode perder (aliás, ganhei o primeiro prêmio e fiquei sem sorte haha)

Há um espaço de degustação pago (¥ 1.000) onde você pode saborear cerca de 15 tipos de bebidas em copos especiais.

Este também é o melhor.

Você também pode tirar uma foto usando a meia capa da cervejaria de saquê 📷

Estou feliz que você veio! Eu pensei ✨

Eu vim em uma turnê. Parece que eles se esforçam muito nos passeios pelas cervejarias de saquê e, no bom sentido, são guias muito experientes. Acho que foi projetado para ser organizado, fácil de entender e eficiente, para que você possa passear e fazer compras com eficiência. Acho bom que as degustações sejam claramente diferenciadas entre degustações gratuitas e pagas.
Como esperado de Niigata, todo o saquê é delicioso e o aroma atinge seu nariz.

Pequena cervejaria de saquê agradável com um bom passeio em inglês. Paguei 1000 ienes extras para obter (14) amostras diferentes de saquê, o que valeu a pena.
Altamente recomendado para outros. Tour em inglês que você precisa reservar com antecedência, mas não tive problemas para reservar no último minuto

Já o visitei antes e foi ótimo, então fui fazer uma segunda visita!
As explicações dos funcionários são ótimas. Aprenda sobre o álcool enquanto se diverte!
Devido à forte nevasca, parecia que eu não conseguiria comparecer ao passeio que havia reservado, então entrei em contato com eles e pude passar para o próximo passeio. Fiquei muito grato pelo atendimento emocionante que recebi, mesmo depois de chegar à loja.
Depois de ouvir a explicação, você pode experimentar dois tipos de amazake e um tipo de saquê gratuitamente e, por 1.000 ienes, você pode experimentar cerca de 20 tipos.

Se você estiver passeando por Niigata, você definitivamente deveria ir! !

Horário de funcionamento