The sake brewing museum, “Toko Brewery” is located just a couple minutes away from Kojima Sohonten and is the largest sake brewing museum in Tohoku.

東光の酒蔵

Toko Shuzo được thành lập vào năm Keicho thứ hai (1597), nằm gần đền Uesugi ở thành phố Yonezawa, là nhà máy sản xuất rượu sake hoàng gia của gia đình Uesugi của miền Yonezawa. Bảo tàng Bộ sưu tập Sake Toko được xây dựng vào năm 1984. Ngoài việc trưng bày rượu sake Nhật Bản được sản xuất trong nhiều năm, nơi đây còn có Phòng triển lãm công cộng Uesugi Takayama đặc biệt để trưng bày nhiều di vật và tài liệu văn hóa khác nhau của Uesugi Takayama. Trong lần thử rượu ở đây, tôi cũng mua một ít rượu sake về làm kỷ niệm.

Có sách hướng dẫn tiếng Trung, nhân viên không nói được tiếng Trung nhưng rất thân thiện trong việc giải thích lịch sử của nhà máy rượu hơn 400 năm, bạn có thể bỏ token vào để thử rượu và sau đó mua loại rượu bạn thích.

Muốn tham quan phải có vé, chỉ cần mua rượu là không cần vé.
Nhân viên phục vụ rất tốt bụng và lịch sự.
Nội địa của Bảo tàng Dongguang khá rộng lớn, bảo tàng tái hiện lại kho ủ bia thuở sơ khai.
Có những đồ dùng thời kỳ đầu và nhiều tài liệu khác nhau, ngoài ra còn trưng bày nhiều đồ dùng quý giá.
Nó có thể giúp công chúng hiểu được lịch sử kinh doanh và công nghệ sản xuất bia địa phương của Nhật Bản.
Bạn cũng có thể thử nhiều loại đồ uống có cồn khi tham quan bảo tàng.
Hầm rượu trực tiếp bán nhiều loại quà lưu niệm địa phương và các sản phẩm văn hóa, sáng tạo.
Nhiều loại rượu đã đạt giải thưởng và giá cả không quá đắt.

Tôi đã hiểu rõ về các phương pháp sản xuất rượu sake cũ và bầu không khí thật tuyệt vời.
Có một khoản phí để nếm thử, nhưng nó đã có sẵn.
Khi đang lái xe, tôi uống được một ít rượu táo và nó khá ngon.

Đó là nhà máy bia sake ngoạn mục nhất mà tôi từng đến!
Không thường xuyên bạn có thể đi bộ giữa các thùng rượu lớn, vì vậy thật tuyệt khi có cảm giác như đang tham quan một nhà máy sản xuất rượu sake.
Các nhân viên cũng rất tốt.
Tôi không thể nếm thử vì tôi đã đến đó bằng xe đạp, nhưng tôi rất vui vì đã đi.
Tôi đã mua một lon Toko nên rất mong được uống nó.

Giờ mở cửa